Manger ses émotions, ça veut dire quoi ?

Manger ses émotions se définit comme l’utilisation de la nourriture dans le but d’apaiser ou d’anesthésier une émotion en l’absence de faim physique. Or, manger est un besoin qu’on ne peut dissocier de nos émotions. Cela contribue aussi au plaisir de manger de plusieurs façons. Quand on parle de réconfort, encore là, on peut faire référence à plusieurs choses. Certains aliments ou repas seront plus réconfortants que d’autres selon la saison. On peut aussi penser au réconfort de manger quelque chose qu’on aime, qui nous fait plaisir tout simplement. Les plats d’automne mijotés, particulièrement ceux qui font appel à des souvenirs positifs de notre enfance ou encore les biscuits qui permettent de combler notre envie de sucré après le repas en sont des exemples.

-extrait article de Caroline Cloutier, nutritionniste-